Bienvenue sur Meena Mahal Metz Cuisine indienne

Notre restaurant est fermé. Merci pour votre compréhension et joyeuses fêtes !

 

Entrées

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Pokora allo Beignets de Pommes de terre

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Pokora aubergine Beignets d'Aubergine

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Meena pokora Savoureux Beignets de Légumes

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Badjie crevettes Beignets de Crevettes aux épices douces

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Samossa légumes

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Samossa viande

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Jheega pouree Crevettes décortiquées préparées dans une sauce avec galette

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Salade du chef Salade, Tomate, Carotte

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Raita Salade, Tomate, Carotte, avec Yaourt

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Tandooris (grillades avec salade)

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Poulet tandooris Cuisse de poulet marinée longuement dans les épices et le yaourt, enfilée sur une brochette et grillée au tandoor

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Poulet tikka Morceaux de poulet marinés aux épices et cuits an tandoor

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Agneau tikka tandooris Morceaux d'agneau marinés aux épices et cuits au tandoor

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Poisson tikka tandooris Morceaux de poisson marinés aux épices et cuits au tandoor

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Seekh kebab Croquette de Viande hachée en forme de long cigare avec diverses épices grillées au tandoor

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Gambas tandooris Grosses gambas grillées au tandoor

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Mix grill Seekh Kebab, Poulet Tikka, Poisson Tikka, Samosa, Pokora, Aubergine

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Caille tandoori Un plat très raffiné, cailles très longuement macérées avec bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoori

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Poulets

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Poulet rôgan gosh Curry de Poulet bien épicé

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Poulet vindaloo Curry de Poulet aux Pommes de terre relevé

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Butter chicken Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au Curry avec du Beurre

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Poulet sagwala Curry de Poulet aux épinards

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Poulet shaï korma Poulet désossé cuit avec Pistache, Amandes Noix de Cajou, peu épicé ou Relevé

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Poulet tikka massala Poulet grillé aux Four puis cuisiné au Curry

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Poulet meena Morceauz de Poulet désossés cuisinés dans une sauce à la crème, agrémentés de Noix de Cajou, Amandes, Pistache, tranches d'Ananas et relevés avec un peu de jus d'Ananas

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Agneaux

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Agneau roghan josh Curry d'Agneau traditionnel, riz basmati

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Agneau vindaloo Curry d'Agneau au Pommes de terre relevé, riz basmati

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Agneau sagwala Curry d'Agneau au épinards, riz basmati

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Agneau shaï korma Gigot d'Agneau avec Noix de Cajou, Amandes, Pistaches, riz basmati

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Agneau aubergine Curry d'Agneau aux Aubergines, riz basmati

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Agneau tikka massala Morceaux d'Agneau désossés er grillés dans le four indien en suite cuisinés dans une sauce avec des épices Indiennes, riz basmati

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Agneau meena Morceaux d'Agneau désossés cuisinés dans une sauce à la Crème, Agrémentés de Noix de Cajou, Amandes, Pistaches, Tranches d'Ananas et relevés avec un peu de Jus d'Ananas, riz basmati

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Poissons et crevettes

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Crevettes meena Curry de Crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauce aux Noix de Cajou, Amandes, Raisins Sec non épicé

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Crevettes massala Curry de Crevettes décortiqées assez relevé

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Crevettes aubergines Curry de Crevettes décortiquées aux Aubergines

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Poisson massala Curry de Poisson assez relevé

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Poisson meena Poisson, Saumon cuit au Tandoor Four et servi avec une sauce aux Pistaches, Amandes et tranche d'Ananas

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Biryanis

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Biryani poulet Poulet désossé avec du Riz et différentes épices sauce Séparée

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Biryani agneau Agneau désossé mijioté avec du riz et différentes épices sauce séparée

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Biryani crevettes Crevettes décortiqées mijiotées avec du Riz et différentes épices Sauce séparée

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Biryani légumes Legumes mijoté avec du Riz et épices

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Biryani meena Morceaux d'Agneau, Poulet, Crevettes, Petits Pois mijotés avec du Riz, Crème et Ananas

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Légumes

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Baingen bartha Curry d'Aubergines

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Legumes maison Curry de Légumes Mix

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Dalmakheini Curry de Lentilles Indiennes

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Sag panir Curry d'épinards au Fromage

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Alloo palak Curry de Pommes de terre avec épinards

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Riz basmati

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Riz au safran Riz Basmati au safran

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Peas pullao Riz Basmati aux Petits Pois

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Nans (pains maisons)

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Chappati nan Pain Nature, Farine complète non levée

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Paratha nan Pain Beurre, Farine complète non levée

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Stuffed paratha nan Pain beurre et fourré aux légumes pâte non levée

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Nan nature Pain Nature, Farine blanche, Pâte levée

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Nan fromage Spécialité du chef, Pain au Fromage, Farine Blanche en Pâte levée

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Keema nan Pain de arine Blanche en pâte levée, fourré à la viande d'agneau

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Desserts

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Kulfi Glace maison à base de Lait Pistache, Amandes et noix de Coco

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Gulab jamun Pâtisserie maison a base de Lait cuite en Forme de Petites boules, Trmpées dans du sirop

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Halwa Gâteau Maison à base de semoule Amandes, et noix de Coco

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Coupe de fruits Fruits, Amandes, Sirop de Mangue

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Boissons

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Lassi au lait

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Lassi yaourt

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Lassi mangue

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Lassi banane

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Lassi salé

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Nimbou pani citron

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Nimbou pani grenadine

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